Himmelsk mascarponekräm med varma hallon

Häromdagen gjorde jag en så otroligt god efterrätt. Allvarligt, så kändes det som att jag hamnat i himlen för en stund. Sån ren njutning. Ni bara måste prova! 
 
Till 6 väl tilltagna port.
 
250g mascarponeost
250g philadelphiaost
1 dl grädde
1 citron, skalet
1,5 tsk vaniljpulver
0,5-1 dl stevia strö
 
250g halvtinade hallon
0,5 stevia strö
Saften från 1 citron
 
Vispa grädden löst och blanda i övriga ingredienser. Smaka av till önskad sötma. 
Värm hallonen i en kastrull och blanda i citronsaft och stevia. Mosa med en gaffel, så det blir som en tjockare "sås". 
NJUT!  
 
 
 Bilden är som vanligt missvisande, men ni kan inte missa denna smarrighet!
 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback