kanduvisslajohanna

 

1 kg kycklingbröst/filé/lårfilé

2 paprikor

1 zucchini

2 dl vispgrädde

2 dl smetana

1 dl creme fraiche

50 g philadelphiaost

2-3 msk "fem-pepparkrydda"

Salt och svartpeppar

1 tsk soja

 

Skär kycklingen i bitar och bryn i smör. Skär paprikan och zucchinin i bitar och låt fräsa med. Tillsätt mejeriprodukterna och kryddorna och låt puttra en stund. Blanda i philadelphian och låt det koka ihop. Philadelphian gör att det tjockar något. 

Servera med smörstekt vitkål. 

 

Riktigt gott!