Gott nytt 2013!
Ja, ni får ursäkta. Bloggen tog tydligen jullov tillsammans med mig. Är i fjällen nu och har lite annat att göra än att blogga just nu faktiskt :) men imorgon åker vi hem och då blir det kanske lite mer. Jag har ingen dator förrän nästa måndag och jag är inget fan av att blogga i mobilen.
Men till ikväll har jag gjort en pannacotta som ni självklart ska få receptet på, om det blir bra.
GOTT NYTT ÅR TILL ER GOA LÄSARE!!
2012
Nu börjar det lida mot årets slut och vad passar då bättre med en lista från 2012? :)
1. Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut? Inget jag kan komma på så här på rak arm? Det skulle vara att gå i stort sett hela året med en fot som väntade på operation..kul va? Jo förresten, startade med LCHF, min livsstil för livet nu.
2. Höll du några av dina nyårslöften? ”Nyårslöften är till för att brytas”..
3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? Ja, supermånga!
4. Dog någon som stod dig nära? Nej, som tur är.
5. Vilka länder besökte du? Turkiet och Kreta.
6. Är det något du saknat år 2012 som du vill ha år 2013? Ett mindre stressigt liv, bättre psykiskt mående och ett lättare jag :)
7. Vilket datum från år 2012 kommer du alltid att minnas? Oj, det är många. Speciellt tisdag 31 jan när jag ramlade i trappan och förstörde mitt år..haha.
8. Vad var din största framgång 2012? Om jag ska vara ärlig så tror jag inte att jag hade någon direkt framgång..
9. Största misstaget? Mitt snedsteg i trappan, lätt!!
10. Har du varit sjuk eller skadat dig? Ja, det var ju den där foten då..
11. Bästa köpet? Lägenheten kanske?
12. Vad spenderade du mest pengar på? Mat ;)
13. Gjorde någonting dig riktigt glad? Träffat flera nya, fina vänner i år som gjort mig extra glad.
14. Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2010? Flytta på dig, Euforia m.fl. Finns mängder!
15. Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år? Ledsnare (pga fotens besvär och därmed mitt handikapp)
16. Vad önskar du att du gjort mer? Ja, pluggat kanske? Annars har jag gjort allt jag kunnat göra..
17. Vad önskar du att du gjort mindre? Hm..varit mindre negativ kanske?
18. Hur tillbringade du julen? Hemma med familjen och mormor och farmor.
19. Blev du kär i år? Nix!
20. Favoritprogram på TV? Favorit och favorit, de jag följt är i alla fall Bonden, Ensam mamma söker, X-factor och mitt älskade Desperate Housewifes.
21. Bästa boken du läste i år? Brödberoende
22. Största musikaliska upptäckten? Hm..bra fråga. Vet inte!
24. Något du önskade dig och fick när du fyllde år? Jag var så tråkig så jag mest önskade mig pengar faktiskt..
25. Något du önskade dig men inte fick? Nja, tror inte det.
26. Vad gjorde du på din födelsedag 2012? Jobbade (blev jätteuppvaktad på dagis), åkte till Gbg och umgicks med en kär vän. Mycket bra dag!
27. Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre? Återigen, foten..
28. Hur skulle du beskriva din stil år 2012? Clown? Nä, skämt åsido. Rätt neutral. Tights, klänning osv.
29. Vad fick dig att må bra? Sommaren, mina älskade vänner, havet, musik och LCHF.
30. Vilken kändis var du mest sugen på? Haha oj då, det var värst.
31. Vem saknade du? Vänner som jag träffade alldeles för lite. Och min älskade morfar. Och Maggan.
32. De bästa nya människorna du träffade? Oj, tycker inte om såna här ”nämna namn-grejer”, men en från början och en från slutet; Jenny och Caisa, får stå med här! :) Förlåt ni som inte är nämnda, men jag är otroligt glad över alla jag träffat i år.
33. Årets besvikelse? Hm..tror inte det finns några direkta besvikelser.
34. Årets bästa? Sommarjobbet och mina två resor, utan tvekan!
35. Årets snällaste? Mina vänner. Älskar er.
Kokoskyssar
Jag gillar inte att skriva recept på mobilen, men just nu har jag ingen dator i närheten så ni får stå ut ändå. Jag vet att ni är flera som vill ha receptet på dessa godisar som jag gjorde igår, så här kommer det!
3,5 dl mandelmjöl
3/4 dl sukrin melis
3/4 dl grädde
1 dl kokosolja med smak
2 dl grädde
200 g mörk choklad
3/4 dl sukrin melis
2 dl kokosflingor
Rör ihop mandelmjöl, sukrin melis och grädde och kavla ut (mellan två bakpapper) så att massan täcker botten i en form.
Blanda olja och grädde. Koka upp, bryt i chokladen och låt den smälta. Tillsätt sukrin melis och kokosflingor och rör om till jämn konsistens.
Häll smeten över "mandelmassan". Låt svalna och ställ in formen i kylen i 1-2 timmar. Skär i små rutor och förvara kallt.
Grundreceptet är från Katrin, men jag har som vanligt mixtrat lite med det :)
Smaklig spis!
Hoppsan!
Hej kära ni,
Efter en frågan av Kajsa om bloggen också tagit jullov, så kom jag på det. Det har varit så mycket nu inför jul och allt så bloggen har totalt försvunnit ur min hjärna.
Ni får nog tyvärr stå ut med det..ska dock försöka lägga upp ett julgodisrecept senare ikväll eller inorgon, mums. Iochförsig kanske det är lite sent att baka julgodis imorgon..?
Oavsett, om jag inte kommer ihåg art skriva innan - HA EN UNDERBAR JUL!!
Kram på er!
Jullov

UNDERBARA klänningar - någon?

Lila klänning med svarta prickar och svart tyll nedtill
Sitsters Point - Noel
Stl: S
100% polyester
Sidenfodrad (eller nylon)
Reglerbara band
Breda sidenband bak
Dragkedja i sidan
Midja: 70 cm
Byst: 80
Överkant till nederkant tyll: 71 cm
Midja till nederkant tyll: 49 cm
Köpt för 649kr, NU: 350kr
Röd klänning
Stl: 34
Nylon/rayon
Glansig, lite randig
Reglerbara band
Sidenfodrad (eller nylon)
Längd fr byst överkant till nederkanten: 69 cm
Avskuren under byst: 67 cm
Byst: 78 cm
Pris: 150kr
Jag skickar gärna klänningarna och betalar frakten!
Dagens planer
Chokladbomb - godaste på länge

Min lördag
Steget före mål!

Ett steg i rätt riktning
Godaste mjuka pepparkakan

Svar från GT:

En lista..
Ja, men vi kör en sån här rolig lista som alla höll på med när vi var små! Tycker det kan vara ganska roligt, lär känna personen bakom datorn på ett annat sätt!
ALLMÄNT:
1. Hemstad: Göteborg
2. Boende: Lägenhet
3. Äkta hårfärg: Vettetusan?
4. Nuvarande hårfärg: Mörkare nyans av brun
5. Frisyr: Bara långt, ingen frisyr direkt
6. Ögonfärg: Brun-grön
7. Skostorlek: 39
8. Längd: 167 cm
9. Familj: Mor, far, bror
10. Civilstatus: Singel och för tillfället rätt nöjd
OM MIG vs. KÄRLEK:
1. Har du någonsin varit kär? - Yes
2. Tror du på kärlek? - Absolut!
3. Har du gjort något inom kärleken som du verkligen ångrar? - Nix, inte vad jag vet
4. Har du någonsin fått ditt hjärta krossat? - Nja, inte direkt
5. Har du någonsin krossat någon annans hjärta? - Det hoppas jag inte
6. Har du någonsin blivit kär i din bästa vän? - Nej
7. Har du någonsin älskat någon utan att tala om det för honom/henne? Joo..
8. Är du rädd för att starta ett förhållande med någon? - Inte direkt
9. Har du någonsin haft en hemlig beundrare? – Haha, ja faktiskt.
10. Tror du på kärlek vid första ögonkastet? - ..Kanske
10 SNABBA:
1. Kärlek eller pengar? – Oj, pinsamt! Pass.
2. Cider eller öl? – Egentligen inget, men öl går inte att dricka
3. Dag eller natt? – Dag
4. One night stand eller förhållande? - Förhållande.
5. Tv eller internet? - Internet
6. Pepsi eller cola? – Dricker aldrig, men tror pepsi max!
7. Vild fest eller romantisk hemmakväll? – Hm, hemmakväll
8. Färgfoto eller svartvita? – Beror på motiv!
9. Telefonkontakt eller face to face? - Face-to-face. Men det beror på vem det är.
10. Bilddagboken eller myspace? – Instagram!!!
HAR DU NÅGONSIN...
1. ...blivigt upptäckt när du smitit ut? – Tror faktiskt att jag aldrig smitit ut..?
2. ...gjort något du ångrar? – Jao.
3. ...hoppat bungy jump? - Nej, men skulle vilja!
4. ...varit med i en olycka? – Delvis.
5. ...ätit en hel tårta? – Haha, nej tro det eller ej ;) Men säkert en stor bit!
6. ...önskat att någon ska göra sig riktigt illa? – Nej, vad elakt.
7. ...gått på bio ensam? – Nej, lyckas alltid övertala någon!
8. ...gillat någon utan att det varit ömsesidigt? – Tror inte.
9. ...tyckt att världen suger? – Ja, det har jag nog gjort.
DIVERSE:
1. Saknar du någon just nu? – Ja, saknar min morfar varje sekund.
2. Är du glad? – Inte jätte.
3. Är du fundersam? – Väldigt ofta.
4. Vill du gifta dig? – Ja. På en strand eller båt.
5. Hur många barn vill du ha? – Gärna tre.
6. Rullar du spagettin eller skär den? – LCHF!
7. Har du ätit sushi? – Ooooh så j*vla gott!
8. Favoritglass? – Choklad
9. Är dina föräldrar fortfarande gifta? – Ja!
10. Gillar du någon just nu? – Gillar alla mina vänner och min familj <3
11. Vart befinner du dig just nu? - "Kontoret"
12. Biter du på naglarna? - Äcklig, ja.
13. Vem är snyggast? - Johnny Depp
14. Vem vet mest om dig? - En av mina vänner tror jag. Känner mig bättre än jag gör själv..
15. Vad är du rädd för? - Spindlar! Och dödliga sjukdomar.
16. Sjunger du? - Alltid.
17. Kommer du överens med dina föräldrar? - Ibland..
18. Favoritfärg? - I´m a pink lady!
19. Hur svarar du i telefonen? - "Johanna?"
20. Favoritårstid? - Sol, värme och snö. Tänk på det du!
21. Vad gjorde du imorse kl 8? - Sov faktiskt för en gång skull
22. Vad är det för väder hos dig just nu? - Soligt och kallt, perfekt vinterväder!
23. Favoritklädsel? - Klänning
24. Vad längtar du mest efter? - Denna veckan händer det mycket roligt. Annars, jul och fjällen!
25. Vad gör du om 10 min? - Dricker te och läser Metro
26. Har du någon speciellt citat du brukar säga? - Ja, folk säger att jag brukar säga "men hallå". Dock inte tänkt på det själv..
27. Vad lever du på? - Fett och protein!
28. Vad gör du om 5 år? - Öppnat ett café, har träffat någon och kanske barn på G? Den som lever får se!
29. Något speciellt minne du aldrig glömmer? - Oj, otroligt mycket!
Veckans planer
Lördag: Julbaka med fina Jenny.
Brev till GT:
"Hej Frida! Jag har följt dig sen din tid på ToppHälsa och tycker du är grym! Dock saknar jag dig på tidningen, inte alls lika bra utan dig. Du gör såklart ett jättebra jobb på GT också! :)
Jag tänkte höra med dig, vi är ett stort gäng med "hälsointresserade" människor som uppmärksammat en sak som vore bra om det kom ut. Du kanske inte tycker det är nåt alls att skriva om, men jag nämner det i alla fall.
Det är ICA´s ekologiska kokos jag vill tipsa om. Den är så extremt felmärkt. På paketet (sen många, många månader tillbaka) står det att kolhydraterna ligger på 1,5g/100g. Det skiljer väldigt mycket mot andra vanliga och även ekologiska märken som ligger på minst 6,4 g/100g. En annan tjej ringde upp Icas konsumentservice och ifrågasatte detta och fick till svar att den faktiskt var just felmärkt. Det rätta värdet ska vara 7,3, vilket för mig är helt galet hur det kan bli så fel. Kvinnan på Ica sa att man ska märka om dom när nya paket trycks, men hur länge räcker en uppsättning påsar? Hur länge får en produkt vara så felmärkt? Googlar man tillbaka i tiden, så verkar det som att paketen varit så felmärkta i flera år. Jag tycker detta är riktigt lurendrejeri. För oss, idag många, människor som dragit ner betydligt på kolhydraterna av hälsoskäl, är det betydande skillnad på 1,5 och 7,3g!
Jag skulle bli jättetacksam om detta uppmärksammades. Det är Inte okej."
Nu är det bara att vänta på svar..
Längtar

Vad är bäst..?
Tyck gärna till! :)

Någon som provat?
Anledningen till att jag frågar är att jag tycker receptet låter lite.."tråkigt". Missförstå mig rätt, jag älskar Annikas recept, men just nu är det så himla mycket jag vill testa inför jul och därför är min fråga bara om någon testat detta eller något liknande recept?
Kokos - hjälp mig!
Kollar man på http://kalorikollen.nu så står det att torkade kokosflingor innehåller 3,4 kh/100g.
Utvärdering: kolhydratchock

Kolhydratchockar kroppen

Middagstips?
Efterlängtade skorpor

Design
Tycker du att min design är hemskt tråkig? Ja, jag kan bara hålla med. Försöker hitta någon som har både tid och lust att hjälpa till, och nu kaaanske jag är någon på tråden. Vi får hoppas på det bästa!
Har ni några tips på design?
Kanske ni tillochmed är grymma på bloggdesign och har lust att hjälpa?
--
Nu ska jag sova, är helt slut efter en dag på Ullared! Pju!
Fullt upp!
Idag, kära vänner, har varit ännu en sån bra dag. Inte fullt lika Mysig som igår, men jätteBra helt enkelt. Tänker inte detaljera och tråka ut er med det, utan mer förklara varför jag lyst med min frånvaro. Dagen började med riktig storstädning, och då menar jag Allt. Sen lunchade jag med en gammal vän som var på besök från Norrland, kollade lite affärer och sen var det hockeydags igen! Vinst med 3-0 mot Brynäs, riktigt bra match.
Imorgon ska jag och min kära mor åka ner till Ullared och Gekås, shopping shopping. Jag hoppas bara att min fot håller..
Här nedan är den supergoda lunchen från Kosmos idag:
Mysdag
Vilken bra dag jag har haft! I förmiddags hoppade jag på vagnen för en dejt med Caisa hemma hos henne. Jag hittade, på första försöket! Vi fikade på bountybollar och jordgubbar och pratade om allt och inget, men mycket LCHF såklart. Det var några riktigt mysiga timmar. Caisas trevliga vän Susanna kom förbi en sväng också :)
Kul att lära känna!
Direkt därefter åkte jag till Ikea och köpte endast det jag skulle ha (okej, en skål också, kunde bara inte motstå!), så kände mig lite duktig där. Lite mathandling på vägen hem och väl hemma 17.30 var jag sååå hungrig eftersom jag inte ätit lunch.
Kvällen har fortsatt i softhetens tecken med grillmat och soffhäng, gött.
Nu är jag trött och ska vila mina blå. Fast nej, egentligen brun-gröna, men det kan man ju inte säga.
Imorgon är det fullt upp, ska upp med tippen och städa innan julkalendern!
God natt!